Pyjamashjältarna-tårta

Idag hade vi kalas för vår dotter som fyller 3 år imorgon. Hon fick önska vad hon ville för tema på tårtan och självklar för en blivande 4-åring blev det pyjamashjältarna. Jag lyckades uppfylla önskan nästan på pricken som hon ville. Super lycklig tjej som tog fram tårtan och serverade till släkten.



Innehållet i tårtan består av sockerkaksbottnar med citronmousse, jordgubbsmousse och jordgubbar. Detta var en av det godaste tårtor jag gjort. Den blev så luftig och fräsch men samtidigt stabil nog för att hålla ihop även efter att vi skurit i den. 


//Sofia