Hjärtbullar

Igår skulle jag göra vanliga kanelbullar formade som hjärtan. Trodde jag... 

Degen blev en total katastrof. Gick knappt att arbeta den och jäste gjorde den inte heller. Sambon tyckte dock att jag skulle baka ut den ändå så det gjorde jag men fy vad jobbigt det var. Bullarna blev iallafall fina hjärtan som höll sig genom hela gräddningen och när jag tog ut om ur ugnen såg de nästan ur som vilka kanelbullar som helst. Smaken då? Den var bra men konsistensen var en riktigt kompakt och tung bulle att äta. Dom fick tyvärr gå direkt i soporna.
Jag har aldrig misslyckats med en kanelbulledeg förut men någon gång ska ju vara den första. Bättre lycka nästa gång helt enkelt.

//Sofia